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試用~ 立天國際-大豆烘焙噴噴油

這次所試用的噴噴油是從 這裡(<-另開新視窗的超連結) 所申請的~ 感謝提供:P
因為這噴噴油的名字很有趣,但是商品看起來又十分專業嚴謹的感覺還有多項安全認證,然後免費XD
所以就決定申請看看。


對於最近常宅在家的我來說,想要吃青菜真的很麻煩...
有人說,阿不就便當裡就有?自助餐要買也方便呀! 哪有多困難?!
但不論是便當菜或是自助餐的菜,我就是覺得非常油膩又勾濃欠... 實在是不喜歡........
(不然就是要狂過水...且效果不彰 = =)
之後的蔬菜來源要嘛就是麵攤的燙青菜、要嘛是便利商店的生菜沙拉~~ 或是自己煮囉 ~!

我的煮法一直都是盡量使用食材本身的油,或是盡量不用油。但這會導致常沾鍋甚至容易燒焦......

要是真的非放油不可,在油量的控制上又十分困難...

家人不知道為什麼挺反對油分裝的,所以我們家的油沒有另外裝,使用的就是賣場賣的瓶口超大那種...

真的很容易不小心就會倒太多然後又只好先倒在一個碟子上留著下次用...orz


這次試用的商品大豆烘焙噴噴油光看介紹就很先進的感覺,
或許未來會有一堆噴噴油出現也說不定呢~~



先來開箱吧!  (這次是開袋)
 




袋裡的東西就是兩張紙和一個包得很好的噴噴油,還有一本DM!



拿在手上大概是這樣的感覺~~~ 雖然瓶子直徑看起來很大但是用起來沒問題 w
擔心的話就拿幾個橡皮圈套在瓶子上防滑就更萬無一失了!


瓶子上的各種特寫~~~~~~~~~

強調澳洲的油對我來說也很特別,因為還沒用過~~ 對澳洲油品的評價也毫不知情..




因為這次貼紙很難撕,所以採用拍兩張照片後再自己合併成一張的方法,
勉強還算可以辨識吧^^?  請見諒~~

雖然我家有烤箱,但是從來沒烤過甜點... (因為媽媽不准 = =)
不然我也好想試試....感覺用這瓶噴噴油就會烤出色澤漂亮的點心w



每一份量 3.3 公克? 這寫得還真神奇XDD 是指一次噴出去的量嗎???

PS. 其實我真的有想嘗試量測噴一次的油量,但結局是廚房流理臺被我噴得到處都是...
(因為我朝湯匙噴..結果噴力造成油就這樣四處飛濺....有夠蠢....請大家不要學XD)

point : 反式脂肪 0公克,很好!




400g NET    是淨重400g的意思~ 不過跟上面寫得不太一樣呢...
如果拿上面來算,3.3g x 80 = 264 g

我被搞混了~"~       所以是連其他氣體的重量都一起算進去的意思嗎?

ENERGY 122kJ 是熱量 122 千焦耳 的意思~
1 kcal=4.184kJ

不過這對有在算卡路里的人來說比較重要,我無感~哈哈  (<--胖子的mermer)


貼心的中文說明~~~~

所以我噴之前都會先熄火~~ 不然我也怕怕XD



噴嘴特寫~~



噴頭防滑設計~~  挺好用的!


瓶底有最佳賞味期限~~



回到DM上的內容~~

對於攜帶方便、開封後仍不氧化、少油更健康這幾點我都很滿意!


有幾瓶特殊的噴噴油真的好吸引人~~~

這邊有7種不同口味/用途噴噴油的介紹 (從官網找到的)

http://www.prochef.com.tw/page/introduce

超想試試有蒜香那瓶阿 >////<

一個油也有好多認證!!

沒辦法...現在科技進步...很多不肖商人都把聰明用錯地方....拿去搞東搞西....
真希望他們有一天都死光光 = =

在充斥著不肖商人的現代,相對的認證機構通過越多,當然也就代表這商品越沒問題!

如果以認證數量來說,看了幾個國內有名的沙拉油品牌,頂多就雙認證而已,
難免讓人用了比較不放心一點...
不過這也是一分錢一分貨啦... 認證也是要花錢請的,所以認證和價格也差不多是成正比的嚕~~
也算是多花一點錢買安心囉 :)


開始來試用噴噴油吧! 因為不喜歡很油,所以整個大瓶底鍋我就先噴這麼一點點~~
(想說不夠再補)



噴在鍋子裡的油的特寫~~~  有泡沫的感覺~~但是泡沫會慢慢消失


開始爆香蒜頭 ~ 這時候會聞到一股蒜香以外的清香! 


然後開始清炒全聯買來的白莧菜~~
過程中還有加一點點米酒和鹽巴~


鏘鏘~~完成了! 無論是看起來還是吃起來都超~清~爽~!
這才是我理想中的炒青菜阿阿阿!! (感動到無法言喻)

而且沒有出現原本有點小擔心的怪味道喔!






[ 結 論 ]

真的非常好用!等這瓶用完會想再使用那瓶有蒜味的油w

雖然一開始擔心油的味道會不會怪,其實也沒什麼特別的味道。

對我來說, 其實噴一次少少的量就很夠了! 隨著炒青菜逼出水份的過程中,
整個鍋子連鍋邊都會沾到一層薄薄的油,所以這次炒完青菜後鍋子就像沒用過一樣乾淨!


之後又用了幾次,某些葉菜類好像特別會吸油,(好像是因為含水量多寡造成吸油程度的不同)
所以某一次的使用方式是爆香時噴一次、炒到一半先熄火再朝菜噴一次。
不這樣做底就容易沾鍋...

但炒菜頂多噴兩下就很夠了!整個平底鍋連邊邊都可以不會燒焦,帶有一點薄薄的油份!
鍋子清洗起來也容易多了!

炒得菜吃起來非常清爽~~  (ㄟ,是在捧油還是捧自己 ?XD)


再次感謝立天國際!



官網:http://www.prochef.com.tw/

官網裡面還有一些簡單的食譜和影片教學喔! 按我由此去

噴噴油粉絲團: https://www.facebook.com/prochef1111/







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