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試吃~高野食品的極小粒納豆&北海道小粒納豆

 
一直以來我都不是很排斥吃納豆,因為我曾經在日本某飯店早餐吃過不難吃的納豆!
回台後也隨便挑一個品牌的納豆回家和家人一起吃過,味道整個很雷... 
所以從此以後就不敢亂買納豆了= = 
雖說一直在等朋友推薦好吃的品牌給我,但是朋友也沒有推薦給我過XDD

這次所試吃的納豆是從 這裡(<-另開新視窗的超連結) 所申請的~ 感謝提供:P
看說明是標榜日本第一,然後又免費XD  所以就決定申請看看。


Öö Öö Öö Öö Öö Öö

就在某天早上,有個年輕男子打電話給當時還在被窩中的我~~說有我的冷凍宅急便~
當時我還覺得疑惑,想說我又沒買東西,又是哪個親戚送水果來XDD

於是我就很邋遢的下樓取件...  (謎之音:阿不是年輕男子?! 未出嫁不會顧一下形象喔?!!!)

沒想到就收到了這個大約兩個磚塊大小的瓦楞紙盒~~ 
我這輩子還是第一次收到冷凍件~正反面都貼單子,感覺好亂XD (真挑剔)
不過紙和跟內容物都無損啦,也不會濕濕的,這點好意外!




開箱~~ 
裡面有一張小DM、兩張可以抽獎的活動信、極小粒納豆x3、北海道小粒納豆x3。
 

Öö Öö Öö Öö Öö Öö
 
先來介紹這一盒~~ 極 小 粒 納 豆

圖片內放10元在旁邊當比例尺~

當初也是看到商品有強調這點,所以更心動了w

<圖片取自高野官網。>

 

 
<圖片取自摩拉達美>

包裝跟市面上一樣,都是一次賣好幾盒,我倒是沒看過納豆在單賣的...
 

包裝側面的文字~~  

大致上沒問題,我比較care的地方只有黃芥末包的部份...不加進去就沒事了w
我很喜歡芥末和黃芥末,但是添加物實在令人不敢恭維...


打開後的樣子~~  (未解凍的狀態,納豆硬硬的)



再來介紹這一盒~~ 北 海 道 小 粒 納 豆


一樣是非基改的,跟上面那盒的差別主要就是納豆大小和其中一包醬料的不同~~
次要的話,這盒強調的是來自北海道的黃豆~~

<圖片取自摩拉達美>


包裝側面的文字~~  這盒...可以的話我兩包醬都不想加..XD


打開後的樣子~~  (未解凍的狀態,納豆硬硬的)

補充:雖然我不喜歡這兩個醬包的成分,但是不得不稱讚一下打開醬包的設計真的很讚呀!!
(好撕、流量變少變細,所以很容易控制自己要的量!)



Öö Öö Öö Öö Öö Öö


再來,介紹一下納豆保麗龍盒的外觀~  

很有趣的,上面有數個超迷你的小孔~~  (我在猜應該是為了讓納豆菌呼吸用的~ )
還有兩個箭頭明顯標示你該從哪裡打開~~ (就算視障者用摸的也沒有問題!!)



問題來了,如果不小心把兩種納豆混在一起...有沒有辦法再把它們區分開來呢?答案是可以的喔!!
下面用紅線圈起來的地方就是這兩盒的差異,
但是光從外觀看不出來是哪一盒啦....只是可以區分而已w

Öö Öö Öö Öö Öö Öö
 

接下來,這是 " 非 常 重 要 " 的一點~~~
從冷凍庫拿下來之後,千萬不要加熱解凍,也不要常溫解凍喔!!
最好就是先拿下來放冷藏好幾個小時,等要吃再從冷藏拿出來吃!!!

因 為 會 變 難 吃 ,納 豆 的 味 道 會 變 很 重 喔 !

(當然,退冰太久也會變難吃!)

<圖片取自摩拉達美>

下面兩張圖是從小DM上面拍下來的~~ 供大家做參考喔 :)
 


Öö Öö Öö Öö Öö Öö

 
好了,開始準備料理囉!!


撕開上面薄薄的塑膠片 (上面也有許多小小的氣孔喔!!),黏黏的納豆就出現了~~~
(一堆絲,好黏好黏)

首先要試吃的是:納豆拌醬拌蔥~~ (配白飯)
因為想先試吃較單純的吃法,然後就想到蠟筆小新在某一集的吃法就是這樣吃XDD


把醬和蔥丟進去,拌30次~~~  (其實每次都拌不止30次...因為我都會覺得不太夠^^")

 

完成! XD
感覺好像糖葫蘆那樣裹上一層薄薄亮亮的糖~~很漂亮www

兩種都拌好了!!  
為什麼看起來有差別?? 因為左邊是在保麗龍盒裡拌好才夾出來,
右邊則是夾一半出來攪拌... (看起來好髒...嘖嘖)


這兩碟的試吃心得:
口感是大顆的有鬆軟一點點,但是像包裝上說的"有彈性"這點我是覺得其實跟極小粒差不多阿XDD
味道上可以明顯分辨出醬汁味道的不同,
我個人是比較喜歡極小粒這款的醬汁味~~ 感覺跟納豆本身的味道比較搭:)
要說缺點的話,就是好黏....真的好礙事的絲....害我邊吃納豆,拿筷子的手還要一直動一直動...

不過跟以前吃過的納豆比起來,真的好吃太多了Q_Q
也比我在日本吃的納豆還好吃呢~~ (真心話)
如果在退冰沒多久的時候來吃,不僅沒有什麼怪味,我覺得還可以吃出豆香,
還有咖啡豆輕烘培的香味~~ 真是超喜歡的~~~~~  
(我也讓我媽媽吃,但是我媽媽說吃不出咖啡豆的味道...)


再來,以剛才拌好的納豆為基底,開始亂加東西XDDD

首先是拌哇沙比調味粉~~  (裡面有芥末味素、海苔、黑白芝麻)

試吃心得:哇沙比有帶出納豆的甜味,加上哇沙比自己的鮮甜,還有芝麻香,超搭超好吃!!
不過還是好黏。


再來是拌日式烘焙過的白芝麻~~  (單吃的話本身就有淡淡醬油味和芝麻香)

試吃心得:也是很搭,但是沒有鮮甜味,跟上面的比起來有點略輸一籌。不過還是好黏。


第三種,是拌便利商店買的現成杏仁小魚乾~  (有磨碎)
試吃心得:因為這是看到小DM上,寫著納豆稀飯內建議可放少許小魚乾做搭配,所以就來試試,
結果........我覺得 超 難 吃 ...超不搭的啦orz  
感覺因此喚出小魚乾的腥和納豆的臭............噢賣尬
還好我只拿一點點來試...  然後還是好黏。


隔幾天後,煮了地瓜白稀飯加高麗菜,又拿了一盒北海道小粒納豆來拌著吃,
這次沒加蔥花,不過還是有拌盒裡附的醬。 

試吃心得:這樣清清淡淡的吃納豆,味道還不錯。不過本來以為會比較不黏,結果還是不減黏稠度XDD


Öö Öö Öö Öö Öö Öö
 

找個比較有空的日子,來做比較"搞剛"一點點的~~ 蒜 香 納 豆 炒 飯
食譜來源 @高野食品官網內
http://www.takanofoods.com.tw/recipe/section/4

但我做的是一人份,材料上也有些微的變化。
納豆的話我只放3/4盒,因為另外1/4我有其他的想法~~嘿嘿嘿  請容我賣個關子~
 (反正也沒差幾分鐘XD)
我加沒有鮭魚也沒有鮭魚鬆,所以就拿某牌的海苔芝麻肉鬆來做替代XD
還有我覺得韭菜有點少 ( 是說上面寫1/3把很微妙耶...我怎麼知道一把幾克..),所以又加了蔥~
 
我的做法跟食譜上差不多,不過差最多的一點是我看錯食譜了,所以我在步驟四的時候....
原本是....最後放入納豆、韭菜、拌炒均勻,起鍋後加入鮭魚鬆即完成。

但是我把肉鬆也丟下去一起炒了XDD
如下圖...

呼呼呼~~納豆一丟到鍋中拌炒時,真的超黏啊啊啊啊啊啊  (哀嚎
我拌了好久才讓納豆的黏性消失...導致我媽媽說我炒飯的顏色太深了.............
(我自己是覺得丟納豆、肉鬆和醬油才是讓飯顏色變深的主因)

噹噹!完成了!
試吃心得:各種納豆的試吃方法中,唯一不會黏黏的料理XDD
除了保有納豆原來的香氣,以及搭配眾多食材的香氣,整體吃起來真的又香又好吃呢~~~超滿意www

最後,來做個納豆甜點~~~ 嘿嘿
是在網路上爬文的時候看到的,有人說莫名的搭喔!因為好奇真的假的,所以決定來大膽嘗試XD
做法就是布丁和納豆一比一 ~~ 因為我只用1/4盒的納豆,所以也只挖了1/4大杯的布丁。
兩個攪一攪就完成啦!! (雖然看起來有點像嘔吐物,但我還是吃下去了XDDD)

試吃心得:耶!真是莫名的搭耶!
布丁的蛋香+焦糖香,跟納豆香毫無違和感!
因為加了水水的布丁所以淡化了納豆的黏性,所以有變比較不黏,咕嚕嚕的很快就吃光光~~
而且因為加了納豆,所以變得很有飽足感喔!! 小餓的時候吃這個也很不錯www
推薦給跟我一樣勇於嘗試的人^^



Öö Öö Öö Öö Öö Öö

補充:
我在全聯有看到這兩款納豆的商品喔!因為是三盒的價格,所以還可以接受啦~~


現在吃高野的納豆,還有活動喔!! (活動期限至 2015/11/30)
這是高野食品的活動,只要購買納豆,剪下商品條碼貼到這張紙上寄到高野食品,就可以參加抽獎喔!
(官網內有紙的pdf檔可以下載:D)
詳細說明請見:http://www.takanofoods.com.tw/cpn



我比較想要米,所以分兩張寄,希望我可以中獎啦XDD



[結論]
我到現在才知道原來納豆的大小跟黏稠度還有分這麼多種耶!!!
原來納豆也是很奧妙的食物呢~~
請大家不要排斥這麼營養的食物喔 :) 
而且這兩款我吃過,真的沒什麼怪味道啦~~~
如果可以接受黏黏的食材 (比如生山藥、秋葵、過貓...),我相信這樣的你要接受納豆是很容易的喔!
(連超不喜歡吃秋葵的我都可以接受了ww )

聽岩媽說她有偷開一盒納豆拿去配小七的沙拉,聽說很搭也很好吃!
剛才又在網路上發現有人說麻油和納豆是絕配呢~~~看來我還需要多多嘗試更多種吃法才行了!呵呵
有試吃過會再追加文章的,那就敬請期待嚕~~




 

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